
У меня вчера был четвертый ТОП за 4 активных месяца в ЖЖ.
От всей души благодарю всех своих друзей, которые помогали и помогают мне писать интересные посты!
И еще много других замечательных добрых друзей.
Уфф...надеюсь, никого не забыла.
Если все же упомянула не всех, прошу простить, составлять такой подробный список оказалось сложным занятием.
Без читателя - нет писателя:) без вас не было бы меня!
Приглашаю всех на небольшой банкет:)
Я выбираю одно из моих любимых - простое, непритязательное, но самое дорогое для меня - шампанское Альфред Ротшильд (миллезим 2008 года, который обладает незабываемым ароматом, легким вкусом).

К нему изумительные зимние устрицы Жилардо из Перпиньяна,

или нежнейшее запеченное филе лосося с рисом, овощами и соусом тартар,

или совершенно неожиданно - роллы Филадельфия и Дракон, вместе с креветками на гриле.

Как вариант изумительно легкие пузырьки Альфред Ротшильд

неплохо сочетаются с американской клубникой (аха, другой у нас сейчас нет)

или сливочным мороженым с клубничным сиропом. Хочется сегодня сладенького:)

Для любителей мяса - превосходное израильское вино со склонов Кармель.

К нему - жаренное на гриле каре ягненка с чесноком, теплым овощным салатом, запеченным картофелем с начинкой из трав и свежего сыра и соусом из вишневого вина,

или же - жаренная на гриле свиная вырезка с квашенной в пиве капустой, соленым огурцом, печеным картофелем и соусом из лесных грибов.

Хороших всем выходных!:)
Journal information