?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Прошло чуть больше года - и вот он, российский сыр с плесенью, Блю. Конечно, не Дор Блю, но все же. Вы еще не пробовали? А зря. Сырным гурманам пора привыкать к российским заменителям европейских деликатесов. Совершенно случайно купила к Рождеству вот такую сырную тарелку в Москве.



Смотрите, какой вкусный состав: тут вам и Блю, и Чеддер, и Маасдам, и даже мой любимый французский козий сыр.


А произведено все в Москве! Я была, честно говоря, очень удивлена.


Продегустировали...Блю, конечно, никакой не Дор, а вот козий сыр очень даже неплох и похож на французского собрата.


Только одно не дает мне покоя: как (?), как смогли в России за год вырастить сыр с плесенью?

Подписаться на обновления моего блога можно здесь.



Последние записи в журнале

  • Суоменлинна - пляжные фото с популярного острова

    Почему всех тянет подглядывать за чужой жизнью? Особенно, если это фоточки с пляжа. А если ты фотограф воооот с таким достоинством, то тогда уж…

  • Общественные туалеты в Европе

    Не пустили в туалет! Говорят - или купи кофе, или плати, или вали отсюда быстрее. И что делать??? Думаю, ситуация знакомая. Вообще, тема общественных…

  • Грабли Food bar - скидка 30 % после 20.00

    Первая мысль - обманули почти на 200 рублей. Вон же по чеку все видно! Кинулась к кассе с вопросом - где моя скидка. Вот что в этом чеке не так?…

  • Сколько фото должно быть в тревел-посте

    Это раздражает читателей больше всего. Но они ведь упорно продолжают жевать кактус, хотя рецепт прост: не нравится - не смотри. С одной стороны,…

  • Зачем нужен фотошоп?

    В последних постах разгорелась целая дискуссия - быть или не быть фотошопу. Что, так страшно показать реальность? - вопят сторонники соцреализма.…

  • Весёлые приключения в Европе

    Муж ржал, когда узнал об этом. Вы бы на его месте тоже ржали. В общем, смеялись все замешанные в этой истории. А начиналось все с невинного желания…

promo lareina january 19, 2018 12:00 455
Buy for 100 tokens
***
...

Комментарии

steiner_haus
15 янв, 2016 00:17 (UTC)
Может из контрабандного сыра...
Просто как можно сделать нормальный сыр, есть большие проблемы с качеством сырья...
kwakin_misha
15 янв, 2016 05:15 (UTC)
что не так с качеством сырья? особенно если коровы племенные и привезены из франции и голландии например?
steiner_haus
19 янв, 2016 13:13 (UTC)
для производства качественного сыра одних привезенных коров из Франции или Голландии совершенно не достаточно.

А так... подавляющее большинство российских сыров - это некий фальсифицированный субстрат, который иначе как замазкой назвать нельзя...
kwakin_misha
19 янв, 2016 13:14 (UTC)
да ладно, можно подумать за границей все дешёвые сыры лучше алтайских!
steiner_haus
19 янв, 2016 13:23 (UTC)
Именно лучше! т.к. производство качественных сыров - это комплекс взаимосвязанных мероприятий и производств.

Вы можете купить племенной молочный скот, но если кормите плохим кормом, то качество молока будет отвратное... Далее, скот может болеть... тут важны ветеринары и технологи. А что делать, если этих специалистов ну просто вот нет.... Как случилось у моих друзей фермеров в Липецкой области, где была вспышка мастита у коз и некоторые охочие до денег хозяйства сдавали такое молоко на переработку...
Ну и пресловутое увеличение поставок в Россию пальмового масла и прочих искусственных жиров для изготовления сыра должно наводить на мысль о качестве сыра... Точнее это уже сыром нельзя назвать, это так намазываемый сырный продукт наверное ))
kwakin_misha
19 янв, 2016 13:31 (UTC)
едал я голландские сыры. дрянь. и ты можешь даже не пытаться мне чушь рассказывать.
steiner_haus
19 янв, 2016 13:40 (UTC)
ешьте прекрасные российские сыры из субпродуктов ))
я никого не заставляю )))
kwakin_misha
19 янв, 2016 13:49 (UTC)
и правильно делаешь! ешь поганое зарубежное говно на здоровье!
kwakin_misha
19 янв, 2016 14:32 (UTC)
ты тоже клоун норм. дебил поди тупорылый? или обычное чмо?
steiner_haus
19 янв, 2016 14:37 (UTC)
упс.... какие психи то проявились ))))
kwakin_misha
19 янв, 2016 14:40 (UTC)
ты один такой, вроде, или ещё друзей видишь, чучело?

Профиль

lareina
Элли из страны Оз

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

На странице

Яндекс цитирования
Разработано LiveJournal.com