Кто придумал пельмени?

14 янв, 2016 в 16:01

Вы до сих пор считаете, что пельмени - это русское блюдо? Китайцы с вами не согласны, и говорят, что и пельмени тоже придумали они. Но я китайцам не верю, потому что точно знаю: родина пельменей - это Удмуртия.

Русское слово *пельмень* заимствовано из фино-угорского *пельнянь*, что значит *хлебное ухо*.
Об этом еще Даль писал, так что пельмени русские позаимствовали у удмуртов. А вот где находится их истинная родина - до сих пор непонятно. В Китае есть цзяо цзы, у узбеков - чучвара, в Италии есть равиоли, а еще есть - манты, хинкали, креплах. Разные регионы, не связанные друг с другом народы.

Неужели, пельмени - это первое интернациональное блюдо?
Как считаете?

Подписаться на обновления моего блога можно здесь.

Последние записи в журнале

Почему я уехала из России

Вот ради всего этого...В Европу. Зима в Греции, весна - в Португалии. А Испания - так, между делом. Я никуда не исчезла - просто переехала.…
Тебе пора в Европу, дорогая - сказал муж

Поэтому собрала чемодан и... Выбор очевиден, когда такая большая разница. И муж принял правильное решение. Зима в Москве для меня -…
Суоменлинна - пляжные фото с популярного острова

Почему всех тянет подглядывать за чужой жизнью? Особенно, если это фоточки с пляжа. А если ты фотограф воооот с таким достоинством, то тогда уж…
Общественные туалеты в Европе

Не пустили в туалет! Говорят - или купи кофе, или плати, или вали отсюда быстрее. И что делать??? Думаю, ситуация знакомая. Вообще, тема общественных…
Грабли Food bar - скидка 30 % после 20.00

Первая мысль - обманули почти на 200 рублей. Вон же по чеку все видно! Кинулась к кассе с вопросом - где моя скидка. Вот что в этом чеке не так?…
Сколько фото должно быть в тревел-посте

Это раздражает читателей больше всего. Но они ведь упорно продолжают жевать кактус, хотя рецепт прост: не нравится - не смотри. С одной стороны,…