?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

И не только сыры (самые настоящие - сделанные французами), но и хамон, и различные виды мясных деликатесов. Думаете, это невозможно? Никаких безлактозных лазеек - только истинный французский вкус.


При этом - никакого нарушения закона, все честно, никакого обмана покупателя. Оказывается, это возможно, если за дело берется профессионал. Известный шеф-повар и ресторатор Мишель Ломбарди уже три года живет в Москве и еще до принятия санкций наладил здесь у нас небольшое производство сыров и сыровяленого мяса по настоящим французским и испанским рецептам. Да, конечно, наш *хамон* выдерживается пока всего полгода - но вкус очень похож на испанский деликатес.
Чем не хамон?


Мишель признает, что, безусловно, вкус отличается - потому что его сыры-мясо приготовлены из российских продуктов, рецепты адаптированы под нашу действительность. Несмотря на это, мне вкус наших *французских* сыров очень понравился.


В Nord 55 Ресторан & Брассери к этим изысканным сырам вам предложат лучшие французские вина, из самых известных винных регионов страны.


И, конечно же, ни один французский ресторан не может обойтись без хорошего ассортимента шампанского. Здесь он, действительно, впечатляет.


Чтобы проникнуться умением французов наслаждаться каждым кусочком еды, надо обязательно попробовать десерты, приготовленные Мишелем (кстати, его общий кулинарный стаж - более 40 лет). Даже я не смогла устоять перед искушением.


В планах у Мишеля открыть небольшой магазин при ресторане и продавать *санкционные* продукты, произведенные в России. Так что продолжаем гурманствовать и постигать французское искусство жить.

Подписаться на обновления моего блога можно здесь.



Метки:

Последние записи в журнале

promo lareina january 19, 12:00 455
Buy for 100 tokens
Мы уже привыкли слышать о русском хамстве за границей. Казалось бы, чем еще можно удивить? Но нет. Меня до сих пор коробит от того, что это была русская девушка. Неприятно, стыдно. Но обо всем по порядку. Принято много и взахлеб говорить о непотребном поведении отдыхающих за границей…

Комментарии

( 268 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
annataliya
12 ноя, 2015 22:06 (UTC)
Выглядит очень аппетитно! Хамончика я бы попробовала такого с удовольствием :)
lareina
12 ноя, 2015 22:12 (UTC)
несколько видов) есть необычный вариант из ягненка)
(без темы) - dr_eburg - 13 ноя, 2015 01:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 13 ноя, 2015 05:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - dr_eburg - 13 ноя, 2015 05:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 13 ноя, 2015 06:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - alexyas - 13 ноя, 2015 09:32 (UTC) - Развернуть
(без темы) - bred_master - 13 ноя, 2015 06:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mostovoy - 13 ноя, 2015 07:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Anabioz32rus - 13 ноя, 2015 05:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - annataliya - 13 ноя, 2015 05:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Anabioz32rus - 13 ноя, 2015 06:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - assumi - 13 ноя, 2015 09:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Anabioz32rus - 16 ноя, 2015 10:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - dr_eburg - 13 ноя, 2015 14:33 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Anabioz32rus - 16 ноя, 2015 10:45 (UTC) - Развернуть
(без темы) - annataliya - 16 ноя, 2015 15:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Anabioz32rus - 17 ноя, 2015 05:35 (UTC) - Развернуть
yaninamylliz
12 ноя, 2015 22:08 (UTC)
так, кажется, я выздоравливаю... :)))
lareina
12 ноя, 2015 22:14 (UTC)
разве могут не помочь такие десерты?) которые тают во рту)
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:37 (UTC) - Развернуть
rajskij_sad
12 ноя, 2015 22:09 (UTC)
раздразнила ночью-то. И я московского хамончика со вкусом Франции хочу)), и сырную тарелку отправьте по адресу:....)))
lareina
12 ноя, 2015 22:11 (UTC)
с сыром мне было сложно расстаться)) ну вот наладит большое производство - и может будет по почте высылать))
(без темы) - nauskivatel - 12 ноя, 2015 22:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 12 ноя, 2015 22:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - nauskivatel - 12 ноя, 2015 22:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 12 ноя, 2015 22:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - nauskivatel - 12 ноя, 2015 23:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 13 ноя, 2015 00:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:38 (UTC) - Развернуть
shaltay_boltay
12 ноя, 2015 22:14 (UTC)
все бы вам пожрать, о душе надо думать)
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 12 ноя, 2015 22:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natalia_damin - 13 ноя, 2015 00:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 13 ноя, 2015 00:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 13 ноя, 2015 00:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - hochuvparizh - 13 ноя, 2015 09:00 (UTC) - Развернуть
sapiens4media
12 ноя, 2015 22:14 (UTC)
интересненько
lareina
12 ноя, 2015 22:19 (UTC)
вкусненько)
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:42 (UTC) - Развернуть
toomth
12 ноя, 2015 22:14 (UTC)
На ночь такое выкладывать!?
lareina
12 ноя, 2015 22:16 (UTC)
утром я сплю))
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:42 (UTC) - Развернуть
zdravbyd
12 ноя, 2015 22:17 (UTC)
я надеюсь, у Мишеля есть холостой сын, который готовит так же вкусно? смайл за ноутбуком )
lareina
12 ноя, 2015 22:22 (UTC)
у французов этой эпохи большие семьи)) надо разузнать) вот только он говорит по-французски...
(без темы) - zdravbyd - 12 ноя, 2015 22:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 12 ноя, 2015 22:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:45 (UTC) - Развернуть
rama909
12 ноя, 2015 22:18 (UTC)
Желаю ему исполнения его планов.
lareina
12 ноя, 2015 22:19 (UTC)
я всеми руками за
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:46 (UTC) - Развернуть
slavikap
12 ноя, 2015 22:23 (UTC)
Молодец, Мишель! Нашел свою нишу. Думаю, его продукция ничем не хуже санкционной. ;)

Edited at 2015-11-12 22:25 (UTC)
lareina
12 ноя, 2015 22:38 (UTC)
лучше того, что у нас в магазинах продают) все-таки здесь производство ручное
(без темы) - slavikap - 13 ноя, 2015 13:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:47 (UTC) - Развернуть
shadeal
12 ноя, 2015 22:26 (UTC)
Жаль что импорта замещение нечем обеспечить)
lareina
12 ноя, 2015 22:41 (UTC)
есть чем - но на это нужно время) технологии есть, но невозможно преодолеть время по желанию, увы
(без темы) - shadeal - 12 ноя, 2015 23:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:49 (UTC) - Развернуть
magicallife07
12 ноя, 2015 22:28 (UTC)
Если честно, я не очень сыры люблю. Но идея прикольная
lareina
12 ноя, 2015 22:31 (UTC)
а как же мясо? тоже не любите?
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:49 (UTC) - Развернуть
krambambyly
12 ноя, 2015 22:33 (UTC)
Настоящий сыр отличается наверное от нашего. Хамон многие любят в Испании.
lareina
12 ноя, 2015 22:36 (UTC)
не сильно. просто его надо дольше выдерживать - и нужно определенное место, где его хранить
(без темы) - dr_eburg - 13 ноя, 2015 02:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kwakin_misha - 12 ноя, 2015 23:51 (UTC) - Развернуть
ramanov
12 ноя, 2015 22:39 (UTC)
ох и вкуснотища, ну очень хочется)
lareina
12 ноя, 2015 22:49 (UTC)
мне все понравилось) но сыры особенно...как будто на пару часов перенеслась во Францию.
zahar_don
12 ноя, 2015 22:48 (UTC)
Хоть какая-то отдушина для гурманов!
lareina
12 ноя, 2015 22:50 (UTC)
наладят российское производство) на самом деле у нас не так уж и мало европейских шеф-поваров работает и живет
(без темы) - zahar_don - 12 ноя, 2015 22:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 12 ноя, 2015 23:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - zahar_don - 12 ноя, 2015 23:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lareina - 13 ноя, 2015 05:59 (UTC) - Развернуть
livejournal
12 ноя, 2015 22:49 (UTC)
Вся наша жизнь (нет не игра) жратва!!!
Пользователь nauskivatel сослался на вашу запись в своей записи «Вся наша жизнь (нет не игра) жратва!!!» в контексте: [...] http://lareina.livejournal.com/259324.html [...]
(Удалённый комментарий)
Страница 1 из 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
( 268 комментариев — Оставить комментарий )

Профиль

lareina
Элли из страны Оз

Календарь

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Яндекс цитирования
Разработано LiveJournal.com