Элли из страны Оз (lareina) wrote,
Элли из страны Оз
lareina

Category:

Запрещенные сыры в Москве

И не только сыры (самые настоящие - сделанные французами), но и хамон, и различные виды мясных деликатесов. Думаете, это невозможно? Никаких безлактозных лазеек - только истинный французский вкус.


При этом - никакого нарушения закона, все честно, никакого обмана покупателя. Оказывается, это возможно, если за дело берется профессионал. Известный шеф-повар и ресторатор Мишель Ломбарди уже три года живет в Москве и еще до принятия санкций наладил здесь у нас небольшое производство сыров и сыровяленого мяса по настоящим французским и испанским рецептам. Да, конечно, наш *хамон* выдерживается пока всего полгода - но вкус очень похож на испанский деликатес.
Чем не хамон?


Мишель признает, что, безусловно, вкус отличается - потому что его сыры-мясо приготовлены из российских продуктов, рецепты адаптированы под нашу действительность. Несмотря на это, мне вкус наших *французских* сыров очень понравился.


В Nord 55 Ресторан & Брассери к этим изысканным сырам вам предложат лучшие французские вина, из самых известных винных регионов страны.


И, конечно же, ни один французский ресторан не может обойтись без хорошего ассортимента шампанского. Здесь он, действительно, впечатляет.


Чтобы проникнуться умением французов наслаждаться каждым кусочком еды, надо обязательно попробовать десерты, приготовленные Мишелем (кстати, его общий кулинарный стаж - более 40 лет). Даже я не смогла устоять перед искушением.


В планах у Мишеля открыть небольшой магазин при ресторане и продавать *санкционные* продукты, произведенные в России. Так что продолжаем гурманствовать и постигать французское искусство жить.

Подписаться на обновления моего блога можно здесь.



Tags: рестораны
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo lareina january 19, 2018 12:00 455
Buy for 100 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 266 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →